rikkochan’s diary

男の子4人の母です!お手軽手抜き料理重要です😄

我が家の手ぬき料理

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材料 なす、豚バラ肉、ニンニク、たまり醤油

1)なすを長めに切ります。豚肉は食べやすい大きさでカット

2)フライパンに多めに油。先になすを炒めます。

 しんなりする前に豚肉入れて一緒に炒めます。

3)ニンニク、たまり醤油適当に入れて一緒に炒めて、色が全体についたら出来上がり〜!

*ピーマン🫑入れても美味しいよ!炒める時は豚肉入れる時に一緒に。